Бъркана торта с хляб и плодове

   Здравейте! Днес ви предлагам поредната шантава рецепта за много лесен и вкусен сладкиш – Бъркана торта с хляб и плодове. Винаги съм се чудила на баба си как може да яде плодовете с хляб, но ето, че и аз опитах. И ми хареса! Няма нужда да печем блатове и да бъркаме кремове, за да доставим радост на сетивата си. С подръчни средства и малко въображение всичко е възможно. 

Продукти:
- Яйца – 3 бр.
- Мляко – 1 ч.ч.(прясно)
- Ванилов екстракт / есенция – 1 с.л.
- Кафява захар – 3 с.л. (може и бяла)
- Какао – 3 с.л.
- Щипка сол
- Хляб (нарязан) – 1 бр.
- Банани – 3 бр. *
- Ягоди – 200 гр. *
- Шоколад – 1 бр.
- Пудра захар – за поръсване

* Може да използвате каквито плодове пожелаете, без значение дали са пресни или замразени.


   Смесваме разбитите яйца с млякото, ванилията, захарта, какаото и щипка сол. Потапяме филийки хляб в сместа и ги нареждаме във форма за торта. Можем да начупим филийките, така че да покрият плътно дъното на тавичката. Отгоре разпределяме парчета шоколад и плодове (бананите са нарязани). Повтаряме процедурата с потапянето на филийките, плодовете и шоколада, докато не ни свършат продуктите. Завършваме с хляб. Не съм броила филиите, получиха ми се три хлебни реда. Заливаме получената торта с остатъка от млечната смес. Печем около 25 минути в загрята на 180 градуса фурна. Готовата торта поръсваме обилно с пудра захар. Да ви е сладко! 



Ако ви харесват публикациите и блога ми, може да ги споделяте в социалната мрежа, да харесате страницата във Facebook: Vortex in my mind / TT-realm или да ме последвате в Instagram - tita.tt_realm и Pinterest - Vortex in my mind.

Коментари